Contacta con Fernando Giménez "El Señorito"

C/ Juan Sebastián Elcano, 4

03560 El Campello, Alicante, España

Preguntas frecuentes

Cada curso está diseñado para abordar un aspecto específico en la elaboración de paellas o arroces, fideuás y gazpachos. Hay tres tipos de formación:

  • Bases (caldos y salmorreta): En este apartado, aprenderás cómo preparar los caldos y salmorreta, fundamentales para arroces, fideuás y gazpachos, ya sean caldos de pescado y carne (el caldo de verdura es una variante del caldo de carne). Es la base de cualquier receta exitosa.
  • Ingredientes: Te enseñamos a preparar, elaborar y manejar los ingredientes principales de nuestras recetas y cómo combinarlos para lograr el mejor sabor y textura.
  • Recetas: Aquí, te mostramos paso a paso, con nuestras bases y nuestros ingredientes, cómo preparar las recetas de paellas o arroces, fideuás y gazpachos, adaptados a diferentes estilos y niveles de dificultad.
  • Los videos de formación están disponibles a precio individual para que puedas elegir los que más te interesen. Esto te permite adquirir solo lo que necesitas, ya sea que busques perfeccionar tus bases, mejorar el uso de ingredientes o seguir recetas completas. Sin embargo, también ofrecemos paquetes con descuentos si prefieres adquirir varios cursos a la vez. Así mismo, dispones de nuestra Oferta Irresistible, donde obtendrás todos los cursos a un precio Increible.

Sí, los videos están disponibles en formato online, y puedes acceder a ellos desde cualquier dispositivo con conexión a internet, ya sea tu ordenador, tablet o móvil. Una vez que adquieras un video, tendrás acceso a él de forma ilimitada, por lo que podrás revisar el contenido cuando lo necesites.

Los cursos están diseñados para profesionales de hostelería, aunque si eres principiante podrás adquirirlos sin problema. Las Bases (caldos y salmorreta) son esenciales para los profesionales de hostelería que están comenzando o desean mejorar sus técnicas fundamentales. Así mismo tanto los Ingredientes como las Recetas están explicados desde la perspectiva hostelera profesional, para perfeccionar sus habilidades a la hora de preparar este tipo de elaboraciones.

La duración de cada curso varía según el tema, pero en promedio, los videos duran entre 15 y 30 minutos. Son lo suficientemente detallados para enseñarte lo necesario sin ocupar demasiado tiempo. Una vez comprado, tendrás acceso a los videos de manera permanente, por lo que puedes verlos tantas veces como quieras.

Si tienes preguntas sobre los contenidos de los cursos, puedes contactar directamente con el equipo de Fernando Giménez a través de correo electrónico o el formulario de la web. Estaremos encantados de responder tus dudas sobre técnicas, ingredientes o cualquier otro aspecto de la formación. Así mismo, si adquieres nuestra Oferta Irresistible podrás acceder a llamadas de soporte gratuitas incluidas en la oferta.

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