Vídeo Formación – Preparación de gamba roja, gambón y cigala

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Aprende a preparar y sacar el máximo partido de la gamba roja, el gambón y la cigala. Conoce técnicas profesionales para aprovechar sus jugos y resaltar su sabor en tus recetas, logrando así un toque gourmet en tus platos de mar.

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