Maestro arrocero, docente y empresario con más de 25 años de experiencia

Formo a cocineros y hosteleros para crear un negocio profesional y escalable de elaboración de arroces

ICONO PAELLA
Maestro arrocero, docente y empresario con más de 25 años de experiencia

Formo a cocineros y hosteleros para crear un negocio profesional y escalable de elaboración de arroces

Con un sistema propio de elaboración de bases, preparación de ingredientes y recetas únicas

400

Recetas y más de 5000 elaboraciones diarias

Técnicas

Arroces, fideúas, gazpachos, calderetas y caldero

Negocio

Sistema basado en la organización, rentabilidad y procesos

Referencia

Maestro arrocero, chef ejecutivo y profesor de Universidad

Nuestra formación en tres fases para alcanzar la perfección

Primero: Las Bases

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Segundo: Los productos

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Tercero: Las Recetas

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Selecciona formaciones completas ahora con descuento

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Pack Arroz completo

Un vídeo de bases + Un vídeo de producto + Un vídeo de receta

Valorado en 185€

Pack bases
expert

Tres vídeos de bases para conocer todas las claves de sabor auténtico

Valorado en 225€

Pack tres recetas variadas

Tres vídeos de recetas según tu elección.

Valorado en 150€

Profesionales a los que he formado

5/5
Mi experiencia en la formación del CURSO PROFESIONAL de 6 meses con EL SEÑORITO fue mas que agradable y satisfactoria. Este curso no sólo se basa en APRENDER PROFESIONALMENTE a elaborar PAELLAS, ARROCES, GAZPACHOS, FIDEUÁS, CALDERETAS y CALDERO, si no a cómo GESTIONAR PROFESIONALMENTE una ARROCERÍA como EMPRESA. En mi caso, en particular, buscábamos una alternativa fiable y con recursos, para expandir nuestra oferta a nuestros clientes. Aprendiendo, no sólo a preparar este tipo de elaboraciones, si no a la CREACIÓN de NUEVA línea de negocio, que actualmente ha sobrepasado nuestras expectativas. Ahhh!!!! Todo el CURSO PROFESIONAL y todo su SISTEMA es TOTALMENTE PERSONALIZADO uno a uno, tanto presencial en mi restaurante, como online. En eso le doy particularmente las gracias, pues EL SEÑORITO centra toda su atención a MIS NECESIDADES como PROFESIONAL DE LA HOSTELERÍA Y EMPRESARIO. He tenido la suerte de adquirir los vídeos de esta tienda y reflejan al 100 % el SISTEMA PROFESIONAL de EL SEÑORITO.
Rte. Casino de Tangel
Propietario Helder Soares
5/5
La aportación de EL SEÑORITO FERNANDO GIMENEZ MAESTRO ARROCERO a nuestra formación supone un avance en conocimientos tanto a nivel arrocero como a nivel profesional y empresarial. Su método se basa en la formación íntegra, EMPRESARIAL Y GASTRONÓMICA, para dominar el arroz desde un punto de vista totalmente distinto y práctico, diferenciándose ampliamente del resto de formaciones. Su visualización del mundo del arroz, a todos los niveles, nos enseña, desde cualquier perspectiva, que la formación se basa en el respeto a este maravilloso mundo del arroz.
Rte. Racó de San Vicente
Propietario Daniel Torá
5/5
Mi mujer y yo fuimos encantados por la clase de cocina de Fernando para lograr hacer un buen arroz. Fernando es un apasionado que nos sumerge en su universo hasta su vestido. Es muy pedagogo y atento, fue un placer realizar este arroz que fue todo un éxito gracias a él y sus preciosos consejos.
Yoann y Lauriane
Francia

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Bienvenidos a la Escuela de Cocina de Fernando Giménez: Maestro Arrocero y Formador Profesional

En el mundo de la cocina tradicional española, los arroces ocupan un lugar de honor, y Fernando Giménez, conocido como El Señorito, se ha consolidado como uno de los principales maestros arroceros del país. Con años de experiencia en la preparación de paellas, fideuás,  caldero, calderetas y otros platos emblemáticos, Fernando ha dedicado su carrera a enseñar a cocineros, restaurantes y arrocerías a dominar estas recetas con maestría.

Si estás buscando la mejor formación en arroces y fideuás, has llegado al lugar indicado. Fernando Giménez ofrece una amplia variedad de cursos de arroz, fideuá, gazpacho, caldero y caldereta, pensados tanto para aficionados como para profesionales de la hostelería que deseen llevar sus habilidades culinarias al siguiente nivel. Con sus enseñanzas, aprenderás desde las bases de los caldos hasta las técnicas avanzadas de cocción, todo con un enfoque práctico y auténtico.

Cursos de Arroz y Fideuá: Perfecciona tu Técnica

Los cursos de arroz de Fernando Giménez están diseñados para que domines cada aspecto de la preparación de arroces, desde los más sencillos hasta los más complejos. Ya sea que quieras aprender a hacer la paella perfecta o dominar una fideuá para sorprender a tus clientes, aquí encontrarás la formación adecuada. Fernando te guiará en todo el proceso, enseñándote a utilizar los mejores ingredientes de temporada y técnicas que aseguren que cada plato sea un éxito.

Además de las paellas tradicionales, podrás aprender a preparar otras variantes de arroces como arroces caldosos, secos y melosos, así como calderetas que serán el plato estrella de cualquier menú.

Formación Profesional para Arrocerías y Restaurantes

Si eres propietario o chef en una arrocería profesional o restaurante y deseas ofrecer lo mejor a tus comensales, la formación para arroceros que ofrece Fernando es lo que necesitas. Estos cursos están diseñados para profesionales de la hostelería que buscan perfeccionar sus conocimientos sobre arroces, fideuás y calderetas, optimizando tiempos de cocción, técnicas y selección de ingredientes. La formación para arrocerías incluye desde cómo organizar la cocina hasta cómo elaborar arroces con un acabado impecable.

Con la experiencia de Fernando Giménez El Señorito, descubrirás los secretos para elevar el nivel de tu cocina y satisfacer a los paladares más exigentes. El enfoque personalizado de sus cursos garantiza que cada alumno reciba la atención necesaria para perfeccionar su técnica.

Aprende de un Maestro Arrocero Reconocido

Fernando Giménez es reconocido por su enfoque detallado y su pasión por los arroces. Como maestro arrocero, ha trabajado con algunos de los mejores chefs del país y ha impartido formación en arrocerías de renombre. En cada uno de sus cursos, Fernando comparte su amplio conocimiento sobre el arte de preparar arroces y fideuás de manera profesional.

Cada curso está orientado a proporcionar una formación completa, desde la preparación de caldos como base fundamental, hasta la elección de los mejores ingredientes de temporada y técnicas de cocción que garantizan un resultado perfecto. Ya seas un arrocero que busca mejorar sus habilidades o un profesional de la hostelería que desea expandir su oferta gastronómica, los cursos de Fernando son tu mejor opción.

¿Por Qué Elegir los Cursos de Fernando Giménez?

  • Formación personalizada: Acceso directo a un maestro arrocero con años de experiencia.
  • Cursos adaptados a todos los niveles: Tanto para principiantes como para cocineros avanzados.
  • Amplia variedad de temas: Desde arroces y fideuás, hasta calderetas y otras especialidades tradicionales.
  • Aprendizaje práctico: Técnicas aplicables directamente en tu arrocería o restaurante.
  • Asesoramiento para profesionales: Especialización en arrocerías y restaurantes que buscan perfeccionar su oferta de arroces.

Inscríbete en los Cursos de Formación para Arroceros

Si quieres dominar el arte de los arroces, fideuás, gazpachos, caldero y calderetas, y ofrecer una experiencia gastronómica única a tus clientes, los cursos de formación para arroceros de Fernando Giménez El Señorito son tu mejor opción.

Contacta hoy para obtener más información y descubre cómo puedes mejorar tu cocina y convertirte en un experto en la preparación de arroces de la mano de uno de los maestros arroceros más prestigiosos de España.

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